Senin, 13 Januari 2025
Rabu, 04 Desember 2024
PELESTARIAN HUTAN DAN POTENSI EKONOMI
Nilai ekonomi yang dihasilkan dari masing-masing tipe pemanfaatan sumber daya alam (hasil hutan kayu, non kayu, tambang, perikanan, pertanian, pariwisata, dll) serta nilai ekonomi dari jasa lingkungan yang disediakan oleh kawasan hutan , hendaknya tidak dilihat sebagai nilai-nilai yang terpisah satu sama lain, karena setiap kegiatan pemanfaatan sumber daya alam (kegiatan ekonomi lain) tidak berdiri sendiri, melainkan saling berinteraksi dan saling memberikan dampak satu sama lain.
Prinsip-prinsip
yang menyangkut faktor pembatas dan produktivitas di masa lalu
telah menetapkan pokok penerapan ekologi untuk pertanian dan kehutanan, tetapi
untuk alasan-alasan yang telah dikemukakan , para ahli pertanian dan kehutanan
sekarang harus berfikir bahwa tanaman dan hutannya mempunyai hasil lain
selain dari makanan dan serat, dalam pengertian ekosistem manusia secara
keseluruhan.
Komponen-komponen
sistem pertanian berinteraksi secara sinergis ketika komponen-komponen itu
terlepas dari fungsi utamanya, meningkatkan kondisi-kondisi bagi komponen lain
yang berguna di dalam sistem pertanian, misalnya; menciptakan iklim mikro yang
cocok bagi komponen lain, menghasilkan senyawa kimia untuk mendorong komponen
yang diinginkan atau menekan komponen yang berbahaya (pengaruh alelopatis dari
pengeluaran akar atau mulsa)., memproduksi pelapis tanah atau struktur akar
untuk meningkatkan konservasi air dan tanah,mengusahakan sistem akar yang dalam
untuk meningkatkan daur ulang air dan unsur hara.
Kurangnya
pengetahuan masyarakat tentang keterkaitan setiap komponen pertanian maupun
komponen kehidupan membuat mereka lupa bahkan tidak mengetahui sama sekali
bahwa hutan sangan mempengaruhi kehidupan disekitarnya.
Manfaat
atau fungsi hutan bagi kehidupan manusia secara langsung maupun tidak langsung
sangat banyak dan beragam. Hutan tidak saja sebagai sumber kayu dan hasil hutan
lainnya yang memberikan manfaat ekonomi. Secara tidak langsung hutan akan
memberikan pengaruh pada kehidupan di hilirnya.
Hutan
juga mempunyai fungsi perlindungan terhadap tata air. Dengan adanya seresah di
lantai hutan dan struktur tanah gembur, air hujan terserap seresah dan masuk ke
dalam tanah. Karena itu dalam musim hujan debit maksimum air dapat dikurangi,
dengan demikian bahaya banjir berkurang.
Hujan
yang jatuh ke bumi baik langsung menjadi aliran maupun tidak langsung melalui
vegetasi atau media lainnya akan membentuk siklus aliran air mulai dari
tempat yang tinggi (gunung, pegunungan ) menuju ke tempat yang rendah
baik di permukaan tanah maupun di dalam tanah yang berakhir di laut.
Sebagian
air hujan yang jatuh di permukaan tanah meresap ke dalam tanah dalam bentuk
infiltrasi, perkolasi, kapiler. Aliran air tanah dapat dibedakan menjadi
aliran tanah dangkal, aliran tanah dalam, aliran tanah antara dan aliran tanah
dasar. Disebut aliran tanah dasar karena aliran ini merupakan aliran yang
mengisi sisten jaringan sungai. Hal ini dapat di lihat pada musim kemarau
aliran ini akan tetap secara kontinyu apabila kondisi hutan baik
(Kodoatie, R.2005). Oleh sebab itu kilta perlu melestarikan hutan.
Banyaknya
air hujan yang meresap ke dalam tanah, persediaan air tanah akan bertambah.
Sebagian air tanah akan keluar lagi di daerah yang lebih rendah sebagai mata
air, dengan bertambahnya cadangan air tanah, mata air serta sumur yang hidup di
musim kemarau juga lebih banyak daripada tanpa adanya hutan. Jadi, efek hutan
adalah mengurangi resiko kekurangan air dalam musim kemarau.
Air
sebagai sumber kehidupan mempunyai berbagai macam fungsi . Di sisi
lain air juga merupakan bagian dari sumber daya alam . Fungsi air sebagai
sumber kehidupan adalah memenuhi kebutuhan air baku untuk rumah tangga,
pertanian, industry , pariwisata, pertahanan, pertambangan, ketenagaan dan
perhubungan. Sebagai sumber daya alam air juga harus dilestarikan agar
ketersediaan air dipermukaan bumi ini bisa berkesinambungan. Dengan
melestarikan hutan berarti kita juga melestarikan ketersediaan air sebagai sumber
daya alam.
Banyaknya
air yang tersedia di permukaan bumi ini akan sangat membantu kehidupan manusia
karena air diantaranya akan banyak memberikan manfaat ekonomi. Di daerah daerah
yang pengairannya baik pertanian tidak lagi bergantung pada hujan ,
petani dapat merencanakan pola pergiliran tanaman dengan lebih baik.
Daerah-daerah
hilir hutan pegunungan masyarakatnya akan merasakan manfaat yang sangat
menguntungkan bila pelestarian hutan terjaga, keseimbangan ekosistem dalam
hutan akan memelihara tata air di sekitarnya , masyarakat yang ada di dataran
rendah bisa memanfaatkan sumberdaya air yang tersedia untuk keperluan hidupnya
maupun untuk aktivitas perekonomian.
Secara
tidak langsung sumber daya air akan memberikan manfaat ekonomi pada rumah
tangga dan pertanian . Rumah tangga yang mempunyai industri akan
membutuhkan air untuk usahanya, petani dalam berusaha tani juga sangat
membutuhkan air, baik untuk penyemprotan maupun untuk kebutuhan tanaman itu
sendiri. Tanaman yang kekurangan air pertumbuhannya akan terganggu, pduktivitas
akan berkurang bahkan akan terancam mati. Sebaliknya bila sumber air tersedia
tanaman akan tumbuh dengan baik dan produksinya akan tinggi.
Selain dari manfaat yang tidak langsung , masyarakat disekitar kawasan hutan juga bisa memanfaatkan hasil hutan langsung dengan tidak secara berlebihan dan tetap berusaha adanya pembaharuan untuk menjaga kelestariannya. Hasil hutan yang didapatkan bisa untuk konsumsi sendiri atau untuk di jual sehingga dapat menjadi pendapatan tambahan.
Manusia
harus ingat bahwa kebutuhan terus meningkat dan berubah dari waktu ke
waktu, untuk dapat mendukung kebutuhan yang meningkat dan berubah
itu perlu adanya sumberdaya yang berkesinambungan . Lingkungan kita
merupakan sumberdaya, karena itu harus kita manfaatkan dengan bijaksana agar
daya dukung terlanjutkan dapat terpelihara untuk dapat menjamin tingkat hidup
yang makin tinggi.
Dari
uraian – uraian yang telah disebutkan sebelumnya jelas bahwa banyak manfaat
ekonomi yang akan diperoleh bila kita melestarikan hutan. Selain dari
dalam hutan itu sendiri di wilayah sekitar huta dan di daerah hilirnya manfaat
ekonomi akan banyak diperoleh.
PELESTARIAN HUTAN DAN LINGKUNGAN
Ancaman
kerusakan hutan dari hari ke hari semakin meningkat, sebagian besar kerusakan
hutan adalah karena adanya pembukaan lahan baru yang tidak mengikuti kaidah
ekologi atau lingkungan . Banyak sekali hutan dirusak hanya untuk kepentingan
tertentu dari individu maupun kelompok atau institusi tanpa ada pertimbangan
untuk pelestariannya. Adanya pengembangan wilayah pemukiman, atau daerah
pemekaran yang membutuhkan lahan baru untuk pembangunan daerahnya akan
mengakibatkan dibukanya hutan. Akibat dari semuanya ini akan merusak
keseimbangan ekosistem lingkungan, hutan yang sudah banyak rusak akan memberi
pengaruh buruk pada lingkungan.
Jika hutan kita menjadi gundul atau terbakar, sehingga lingkungan hidup kita rusak, siapa biang keladinya? Penduduk miskin di hutan-hutan dan sekitar hutan menebang hutan negara untuk memperoleh penghasilan untuk makan. Tetapi kayu-kayu yang diperolehnya ditampung tengkulak untuk dijual, dan kemudian dijual lagi untuk ekspor, yang semuanya “demi keuntungan”. Siapa yang paling bersalah dalam proses perusakan lingkungan ini?
Lingkungan adalah kombinasi antara
kondisi fisik yang mencakup keadaan sumber daya alam seperti tanah, air, energi surya, mineral, serta flora dan fauna yang tumbuh di atas
tanah maupun di dalam lautan, dengan kelembagaan yang meliputi ciptaan manusia
seperti keputusan bagaimana menggunakan lingkungan fisik tersebut. Lingkungan
terdiri dari komponen abiotik dan biotik. Komponen abiotik adalah segala yang tidak bernyawa seperti tanah,
udara, air, iklim, kelembaban, cahaya, bunyi. Sedangkan komponen biotik adalah
segala sesuatu yang bernyawa seperti tumbuhan, hewan, manusia dan mikro-organisme (virus dan bakteri). Lingkungan, di Indonesia sering juga disebut “lingkungan
hidup“. Misalnya dalam Undang-Undang no. 23
tahun 1997 tentang Pengelolaan Lingkungan Hidup, definisi Lingkungan Hidup
adalah kesatuan ruang dengan semua benda, daya, keadaan, dan makhluk hidup,
termasuk manusia, dan perilakunya, yang mempengaruhi kelangsungan perikehidupan
dan kesejahteraan manusia serta makhluk hidup lain. (Wikipedia Ensiklopidia
Bebas Indonesia, 2009) Dengan pemahaman lingkungan hidup diatas, maka upaya
pelestarian lingkungan hidup adalah upaya pelestarian komponen-komponen
lingkungan hidup beserta fungsi yang melekat dan interaksi yang terjadi
diantara komponen tersebut. Adanya perbedaan fungsi antara komponen dan
pemanfaatan dalam pembangunan, maka pelestarian tidak dipahami sebagai
pemanfaatan yang dibatasi. Namun pelestarian hendaknya dipahami sebagai
pemanfaatan yang memperhatikan fungsi masing-masing komponen dan interaksi
antar komponen lingkungan hidup dan pada akhirnya, diharapkan pelestarian
lingkungan hidup akan memberikan jaminan eksistensi masing-masing komponen
lingkungan hidup. Dengan adanya jaminan eksistensi, lingkungan hidup yang
lestari dapat diwujudkan. Upaya pelestarian lingkungan hidup yang telah
dilakukan oleh banyak pihak selama ini menunjukan banyak keberhasilan dan tidak
sedikit yang mengalami hambatan dalam mencapai tujuan yang ingin dicapai dalam
masing-masing aspek. Upaya-upaya tersebut lebih terlihat sebagai gerakan yang
berdiri sendiri di masing-masing lokasi, kasus dan aspek lingkungan yang
dihadapi. Selain itu, upaya pelestarian yang telah dilaksanakan kurang dirasakan
manfaat /kegunaan baik secara jangka menengah maupun jangka panjang, hal ini
terjadi karena kurangnya kepedulian dan pengetahuan serta informasi yang jelas
dan menyeluruh tentang manfaat pelestarian hutan bagi aspek kehidupan yang
lainnya dan bagi lingkungan secara luas.Melestarikan hutan berarti kita
melestarikan lingkungan hidup, karena dengan menyelamatkan hutan kita juga
menyelamatkan semua komponen kehidupan. Jika kita mengetahui mengenai sesuatu
mengenai potensi alam dan faktor-faktor yang membatasi kita dapat
menentukan penggunaan terbaik. Ekosistem-ekosistem baru yang berkembang
yang diciptakan manusia , seperti pertanian padang rumput, gurun pasir yang
diairi, penyimpanan-penyimpanan air, pertanian tropika akan bertahan untuk
jangka waktu lama hanya jika keseimbangan-keseimbangan material dan energi
tercapai antara komponen-komponen biotik dan fisik. Karena itu penting sekali
untuk melestarikan hutan.Melakukan pelestarian hutan sama dengan menyelamatkan
ekosistem dari hutan itu sendiri, ekosistem terbentuk oleh komponen hidup dan
tak hidup di suatu tempat yang berinteraksi membentuk suatu kesatuan yang
teratur. Keteraturan itu terjadi oleh adanya arus materi dan energi
yang terkendalikan oleh arus informasi antara komponen dalam ekosistem itu.
Masing-masing komponen mempunyai fungsi atau relung , selama masing-masing
komponen itu melakukan fungsinya dan bekerja sama dengan baik , keteraturan
ekosistem itupun terjaga. Keteraturan ekosistem menunjukkan ekosistem tersebut
ada dalam suatu keseimbangan tertentu . Keseimbangan itu tidak bersifat statis
malainkan dinamis , ia selalu berubah-ubah , kadang-kadang perubahan itu besar
dan kadang-kadang kecil. Perubahan itu dapat terjadi secara alamiah maupun
sebagai perbuatan manusia. (Soemarwoto, 1983).
Dari
uraian – uraian tersebut kita bisa melihat bahwa unsur-unsur yang ada dalam
lingkungan hidup tidak secara tersendiri melainkan secara terintegrasi
sebagai komponen yang berkaitan dalam suatu sistem. Wajarlah dengan
menyelamatkan hutan kita berarti menyelamatkan lingkungan, hutan yang mempunyai
multi fungsi akan menyelamatkan semua komponen kehidupan di bumi ini bila kita
melestrikannya. Manfaat pelestarian hutan bagi lingkungan sangat banyak, secara
global hutan merupakan paru-paru dunia dan dapat mengurangi pemanasan suhu
bumi, mencegah kekeringan saat kemarau dan mencegah banjir dan longsor saat
musim hujan.
KESIMPULAN
1. Kerusakan hutan terjadi karena aktivitas manusia
2. Pelestarian hutan bertujuan untuk pengawetan kualitas lingkungan dan menciptakan iklim yang seimbang.
3. Pelestarian hutan memberikan manfaat ekonomi pada kawasan hutan itu sendiri dan daerah sekitarnya yakni daerah hilir.
4. Pelestarian hutan memberikan dampak luas terhadap peningkatan kualitas ekosistem (biotik dan atau fisik) lingkungan di dalam dan luar kawasan hutan.
Jumat, 15 November 2024
MONEV BITPRO
Penghijauan adalah salah satu kegiatan penting yang harus
dilaksanakan secara konseptual dalam menangani krisis lingkungan. Penghijauan
memiliki beberapa manfaat diantaranya sebagai paru-paru kota, dimana pada
pertumbuhannya menghasilkan oksigen yang sangat diperlukan untuk pernapasan
makhluk hidup. Manfaat penghijauan yang lain adalah sebagai pengatur
lingkungan, karena vegetasinya akan menimbulkan hawa lingkungan setempat yang
sejuk dan nyaman. Selain itu, penghijauan juga dapat mengurangi polusi udara, vegetasinya
dapat menyerap polutan tertentu serta dapat menyaring debu yang banyak kita
temukan di udara.
Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan penanaman tanaman BITPRO
Kemampuan sumberdaya manusia kelompok tani.
Untuk mencapai keberhasilan penanaman tanaman BITPRO,
sumberdaya manusia kelompok tani harus memiliki penetahuan dan kemampuan secara
teknis dan administrasi.
Kemampuan teknis yang dimaksud adalah kondisi penguasaan
teknik penanaman yang sesuai dengan persyaratan penanaman
Kemampuan administrasi adalah kondisi penguasaan pengelolaan adminitrasi dalam kegiatan penanaman tanaman BITPRO.
Pendanaan.
Aspek pendanaan menjadi faktor yang dominan. Selama ini penanaman
BITPRO belum ada yang bersumber dari swadaya masyarakat atau lembaga lainnya
Secara teori sesungguhnya program dari pemerintah ini ditujukan untuk mendorong masyarakat agar dapat menanaman tanaman BITPRO secara mandiri dengan menggunakan permodalan dari usaha swadaya kelompok tani atau bekerja sama dengan mitra usaha. Sehingga kegiatan penanaman BITPRO akan terus berjalan dan mampu memberikan dampak positif yang luas secara ekologis dan ekonomis.
Pendampingan
Pendampingan dari petugas penyuluh kehutanan memiliki peran penting dalam teknis penanaman tanaman (BITPRO) Penyuluh pendamping berperan membantu memberikan saran dan solusi terhadap permasalahan yang dihadapi oleh kelompok pelaksana kegiatan (BITPRO), memberikan wawasan dan tranfers informasi serta teknologi yang menunjang kelancaran penanaman tanaman (BITPRO)
Dalam posisi tertentu penyuluh pendamping juga berperan
sebagai pelaksana monitoring dan evaluasi terhadap pelaksanaan kegiatan penanaman
tanaman BITPRO. Hasil monitoring dan evaluasi yang telah dianalisa dituangkan
kedalam bentuk rekomendasi untuk kelompok pelaksana dan pihak lainnya yang
terakait dan memungkinkan untuk mendukung peningkatan keberhasilan penanaman
tanaman BITPRO yang didampinginya.
Dukungan dari lembaga pemerintah desa dan lembaga
lainnya dalam bentuk kebijakan yang mampu mendorong tetap berjalannya penanaman
tanaman BITPRO sangat penting.
Sebagai contoh kecil, pemerintah desa dapat mengeluarkan kebijakan pemanfaatan dana desa untuk membantu permodalan dalam bentuk kemitraan usaha denga kelompok tani agar kelompok tani dapat melaksanakan penanaman BITPRO secara mandiri. Dan atau kebijakan lainnya yang sifatnya mendukung.
Kecenderungan minat masyarakat dalam setempat dalam pola
usaha bertaninya sangat memberikan pengaruh bagi keberhasilan penanaman tanaman
(BITPRO Pola usaha tani yang monokultur hanya menyukai tanaman pangan yang
berumur singkat dengan alasan waktu panen yang singkat yang dapat memberikan
pendapatan secara cepat menimbulkan masyarakat menolak adanya tanaman tajuk
tinggi disekitar lahan budidayanya karena dianggap akan menurunkan
produktivitas tanaman pangan yang dibudidayanya.
Kondisi ini mengakibatkan dukungan masyarakat terhadap penanaman tanaman BITPRO sangat minim dan tingkat keberhasilan penanaman tanaman BITPRO secara berkelajutan sangat rendah. Dalam kondisi sperti ini peran penyuluh kehutanan sangat di perlukan dalam hal memberikan informasi dan pengetahuan kepada masyarakat khususnya petani mengenai pentingnya kenaregamanan tanaman, perlunya tanaman tajuk tinggi dalam menjaga keseimbangan ekologi yang pada akhirnya akan berpengaruh pada peningkatan ekonomi petani.
Jumat, 18 Oktober 2024
Pengembangan system Penyuluhan Kehutanan (Pemberian QR Kode)
|
QR-Code adalah singkatan dari Quick Response Code, yang merupakan sebuah kode dua dimensi, yang dapat discan dan dapat menyimpan banyak informasi. Sehingga, QR-Code ini dapat digunakan sebagai pelengkap pemberian nama untuk identifikasi tanaman di salah satu kantor. QR-Code dapat dimanfaatkan bagi pengunjung yang menginginkan penjelasan lebih cepat dan lengkap terkait suatu tanaman yang di sekitar kantor. QR-Code disebut pelengkap suatu pemberian nama untuk identifikasi tanaman, hal ini karena QR-Code dapat menyediakan informasi lebih lebih lengkap dengan cara mengscan nya. Akan tetapi, yang dijadikan sebagai sumber informasi utama dari suatu tanaman tersebut, masih tetap tulisan nama ilmiah dari masing-masing tanaman itu sendiri. Karena, QR-Code adalah kode visual yang tidak dapat dipahami dan dimengerti oleh manusia secara langsung, sehingga guru dan Pengunjung tentunya akan lebih menyukai informasi yang dapat dipahami secara langsung seperti saat menggunakan tulisan
yang ditempel pada suatu tanaman.
Oleh karena itu,
sumber informasi utama dari
suatu tanaman di kantor ini yaitu tulisan
nama ilmiah dari
suatu tanaman. Kemudian, pengunjung
yang membutuhkan informasi lebih lanjut mengenai suatu tanaman
yang ada di
sekitar kantor, maka mereka
dapat memperolehnya dari QR-Code yang
terdapat pada masing-masing tanaman di sekitar kantor,
dengan cara discan. Dengan menggunakan
QR-Code ini, berbagai macam
data dan informasi akan dapat disimpan dengan
cara yang lebih
efisien. Data dan infomasi tersebut bisa berupa data
teks yang berisi penjelasan
dan informasi lebih
lanjut mengenai tanaman yang
terdapat di sekitar kantor tersebut.
Sehingga, pengunjung yang
ada di kantor tersebut dapat memperoleh informasi secara detail
terkait berbagai macam tanaman yang
ada di sekitar
kantor dengan mudah. Kegiatan ini
dilakukan dengan berbagai rangkaian kegiatan, yang terdiri
atas pendataan jenis tanaman di sekitar
kantor, pembuatan QR-Code, pemasangan
QR-Code, dan pembagian angket. Maksud
dan tujuan penyusunan konsep desain pengembangan sistem Penyuluhan Kehutanan
yaitu meningkatkan pengetahuan dan :keterampilan serta mengubah sikap dan
perilaku masyarakat agar mau dan mampu mendukung pengembangan kehutanan dengan tetap
mengikuti perkembangan teknologi yang ada di masyarakat
|
Selasa, 16 Juli 2024
BUDIDAYA LEBAH CERANA
Peternakan lebah merupakan alternatif untuk memanfaatkan potensi hutan dan juga mendukung upaya penanaman sehingga hutan akan terbangun kembali. Kegiatan perlebahan juga akan meningkatkan produktivitas tanaman yaitu melalui peningkatan jumlah buah- buah dari hasil penyerbukan lebah. Jenis-jenis tanaman penghasil pakan lebah meliputi tanaman buah-buahan, sayur-sayuran, tanaman hias, tanaman pangan, tanaman perkebunan dan tanaman kehutanan.
Tanaman pakan yang ideal adalah tanaman yang dapat menghasilkan pollen dan nektar dalam jumlah yang cukup banyak dan tersedia secara terus menerus sepanjang tahun. Akan tetapi keadaan yang ideal inilah yang sulit dipenuhi, terutama dikarenakan tanaman-tanaman yang berpotensi besar untuk menghasilkan pollen dan nektar ketersediannya sangat dipengaruhi oleh musim.Jadi salah satu hal yang perlu diperhatikan dalam usaha pengembangan lebah madu adalah mengetahui musim-musim berbunga dari jenis tanaman yang menjadi pakan lebah madu.
Indikator Keberhasilan :
Ø Menjelaskan cara menentukan lokasi budidaya lebah madu
Ø Menjelaskan jenis – jenis pakan lebah
Ø Menjelaskan jenis-jenis tanaman penghasil pakan lebah ( Nektar, Royal Jelly dan Pollen )
PENENTUAN LOKASI BUDIDAYA LEBAH MADU CERANA
Dalam pembudidayaan lebah diperlukan lokasi yang baik karena penentuan lokasi yang tepat merupakan salah satu keberhasilan di dalam budidaya lebah madu.
Lokasi bagi peternakan lebah hendaknya berada di daerah yang berhawa sejuk dan nyaman, tidak berangin kencang, tidak bising, dan dekat aliran air atau yang menghadap ke arah timur, agar dapat menerima sinar matahari pagi untuk kesehatan rumah tangga lebah.
Lokasi peternakan lebah tidak boleh terlalu panas atau terlalu dingin karena dapat mempengaruhi produksi madu. Jarak antara stup hendaknya paling sedikit dua meter dan berderet rapih untuk memudahkan pemeriksaan . Stup di tempatkan dekat dengan jalan yang mudah dilalui
Ketinggian tempat 200 – 1000 m dpl. Jarak lokasi dengan sumber air minimal 200-300 meter agar memudahkan lebah menyejukkan sarangnya di musim kemarau. ketersediaan air bersih sepanjang tahun, suhu udara 20–34 0C dengan kelembaban 70-80%.
Lokasi agar dihindari dekat perusahaan pengguna insektisida, jauh dari bau dan asap yang menyengat.
Lokasi hendaknya terdapat tanaman pakan lebah berupa nektar dan tepung sari yang cukup dengan jarak radius terbang lebah yaitu 1,5–2,0 km, serta mengetahui jenis tanaman pakan, jenis bunga yang disukai dan masa pembungaan tanaman.
Untuk menjadi perhatian karena serangga berdarah dingin sangat dipengaruhi oleh perubahan suhu udara di sekitarnya antara lain: di bawah 5 0 C tidak dapat berjalan, hidup terancam dan di bawah 10 0 Curat syarafnya menjadi lemah, tidak bisa terbang.
JENIS – JENIS PAKAN LEBAH SUMBER PAKAN LEBAH
Sumber pakan lebah madu adalah tanaman yang meliputi; tanaman buah-buahan, tanaman sayur-sayuran, tanaman hias, tanaman pangan, tanaman perkebunan dan tanaman kehutanan.
Bunga-bunga dari tanaman-tanaman tersebut mengandung nektar dan tepung sari bunga (pollen).
Vegetasi baik yang tumbuh secara alami maupun dibudidayakan manusia dapat menghasilkan nektar dan atau pollen ( tepung sari ) yang diambil oleh lebah madu sebagai pakan.
A. NEKTAR
Nektar adalah cairan manis yang terdapat di dalam bunga tanaman. Hampir semua tanaman berbunga adalah penghasil nectar. Nektar merupakan hasil suatu senyawa kompleks yang dihasilkan oleh kelenjar “ Necterifier” tanaman dalam bentuk larutan dengan konsentrasI yang bervariasi. Komponen utama dari nektar adalah sukrosa, fruktosa, dan glukosa. Di samping itu, dalam nektar terdapat zat-zat gula lainnya seperti maltosa, melibiosa, ratinosa, serta turunan karbohidrat lain.
Nektar berfungsi menyediakan energi untuk mempertahankan suhu tubuh koloni lebah, dan bahan baku pembuatan madu.Tumbuhan yang menghasilkan nectar ada dua macam nectar, yaitu nektar floral dan nektar ekstra floral. Nektar floral adalah nectar yang dihasilkan dari dalam atau dekat bunga tanaman, contoh : nektar kaliandra. Nektar ekstra floral adalah nectar yang dihasilkan oleh bagian tumbuhan selain bunga,contoh : nektar pada daun karet. Lebah memiliki organ kusus untuk mengambil nektar, yang disebut probosis.Lebah memiliki probosis, bentuknya seperti belalai pada gajah. Probosis memiliki kemampuan mengisap cairan nektar pada bungaFaktor eksternal yang mempengaruhi nektar dan kandungan gula adalah kelembaban dan temperature udara, apabila kelembaban tinggi, banyak nektar dihasilkan tetapi kandungan gulanya rendah dan apabila udara kering, nektarnya sedikit tetapi kadar gula tinggi
B. POLLEN (TEPUNG SARI)
Pollen atau tepung sari diperoleh dari bunga yang dihasilkan oleh antenna sebagai sel kelamin jantan tumbuhan.Pollen dimakan oleh lebah madu terutama sebagai sumber protein, lemak, karbohidrat dan serta sedikit mineral. Satu koloni lebah madu membutuhkan sekitar 50 kg pollen per tahun. Sekitar separuh dari pollen tersebut digunakan untuk makanan larva. Bahan baku membikin makanan larva ditambah air menjadi roti lebah.Kegiatan mengumpulkan nektar, polen dan air sepenuhnya dilakukan oleh lebah pekerja (worker). Dalam satu koloni lebah madu Apis cerana terdapat 30.000 ekor lebah pekerja dan 60.000 ekor pada koloni A. mellifera.Lebah pekerja adalah lebah betina yang organ reproduksinya tidak berkembang sempurna dan tidak dapat menghasilkan telur.Sama halnya dengan lebah ratu, lebah pekerja berasal dari sel telur yang dibuahi. Pada kondisi normal, seekor lebah pekerja dalam satu hari mampu mengumpulkan nektar lebih dari 250.000 tangkai bunga.Untuk membuat 1 kg madu, lebah harus melakukan 81.400 kali perjalanan terbang atau setara dengan jarak 1.056.000 km penerbangan.
C. MAKANAN STIMULAN
Diberikan pada waktu musim paceklik dimana tanaman pakan tidak sedang berbunga, atau pakan di lapangan tidak tersedia dalam jumlah yang cukup sehingga koloni lebah kekurangan pakan. Untuk mengatasi kekurangan nektar, diberikan stimulasi campuran gula + air (1:1). Sedangkan untuk kekurangan pollen, dengan memindahkan lokasi koloni / diangon ke lokasi yang banyak pollen.
KEMAMPUAN LEBAH MADU MENCARI MAKAN
a. Nektar
Lebah pekerja mengumpulkan nectar dan pollen setiap hari dan menyimpannya dalam sarang. Kemampuan terbang mencapai radius 1-2 km. Pengumpulan Nektar Seekor lebah pekerja mengumpulkan nektar ± 40 mg selama satu hari.
Nektar tersebut ditampung sementara dalam kantung madu selanjutnya dibawa pulang, Sesampainya di sarang, lebah pekerja lapangan akan memindahkan muatannya kepada lebah pekerja sarang. Pada saat pemindahan, terjadi penambahan beberapa jenis enzim kedalam nektar untuk mencerna gula alami. Selanjutnya nektar disimpan didalam sarang, diangini dan diuapkan untuk mengurangi kadar air nektar.
Kemampuan lebah pekerja dalam mengumpulkan nektar tanaman bervariasi dari 25-70 mg per ekor (Gojmerac, 1983) dan ditentukan oleh beberapa faktor, antara lain kapasitas kantong madu (honey sac) lebah pekerja, jumlah dan konsentrasi gula nektar, keadaan cuaca serta pengalaman lebah pekerja dalam pengumpulan nektar .
Faktor lain yang mempengaruhi banyaknya nektar yang ditimbun sebagai madu dalam satu koloni lebah adalah ukuran dan komposisi populasi koloni terutama kehadiran dan kualitas ratu. Hasil akhir proses tersebut adalah madu.
b. Pengumpulan Pollen
Seekor lebah pekerja harus mengunjungi banyak bunga. Lebah mendekapkan tubuhnya ke bunga sehingga pollen menempel pada bulu-bulu tubuhnya.
Pollen kemudian dikumpulkan ke dalam keranjang pollen di kaki belakang (kapasitas berat 20 mg). Setelah sampai di sarang pollen ditempatkan langsung oleh lebah pekerja lapangan, dengan cara ditimbun padat sampai sekitar 2/3 kapasitas sel dan dilapisi madu untuk mencegah pembusukan.
Secara umum di dalam suatu koloni lebah : 25 % dari total lebah pekerja lapangan membawa pollen ke sarang. 60 % membawa nektar, dan selebihnya membawa keduanya. Kehadiran lebah ratu dan feromonnya akan merangsang pengumpulan nektar dan setelah nektar berlimpah, lebah pekerja akan mengumpulkan pollen. Begitu pula aktivitas bertelur lebah ratu mempengaruhi aktivitas pengumpulan pollen.
Proporsi lebah pekerja mengumpulkan pollen berkorelasi langsung dengan laju bertelur lebah ratu dan jumlah tetasan yang ada dalam koloni.
Pada umumnya semua tanaman berbunga merupakan sumber pakan lebah, karena dapat menghasilkan nektar, polen atau nektar dan polen.
Jenis tanaman penghasil nektar antara lain: tanaman akasia, sengon, ketapang, sono keling, asam jawa, mahoni, kaliandra, cendana, karet, kapas, mangga, mancang, langsat, belimbing, rambutan, jambu air, kacang gude, petai, cabai, nenas, ubi jalar, labu air, oyong, paria, labu siam, bawang merah, dan kumis kucing (Pusat Perlebahan Apiari Pramuka , 2004).
Polen dihasilkan oleh tanaman aren, lamtoro, puspa, api-api, padi, kelapa sawit, bidara, tembakau, jambu mete, delima, lobi-lobi, alpukat, jambu bol, salak, jagung, kacang panjang, kentang, ketumbar, wortel, krokot, rumput pahit, dan putri malu, sedangkan tanaman penghasil nektar dan polen antara lain : kapuk randu, eukaliptus, tebu, vanili, kelapa, wijen, kopi, kedondong, durian, pepaya, waluh, semangka, kesemek, pisang, belimbing, jeruk manis, jeruk besar, apel, lengkeng, leci, anggur, kubis, mentimun, kacang tanah, kedelai, bunga matahari dan bunga flamboyan (Dr. A Rusfidra, Tanaman Pakan Lebah Madu).
Jenis tanaman penghasil nektar yang dikumpulkan lebah sangat mempengaruhi bau, rasa dan warna madu. Oleh karena itu, dipasaran kita mengenal madu randu, madu rambutan, madu apel, madu kelapa dan sebagainya. Penamaan itu biasanya tergantung sumber nektar yang dominan dikumpulkan lebah.
Jenis-jenis tanaman penghasil pakan adalah sebagai berikut :
Ø Tanaman Sayur-sayuran : wortel, lobak , labu siam, tomak, terung, mentimun, sawi, kacang kacangan.
Ø Tanaman Buah-buahan : Jambu air/ biji, alpokat, jeruk, mangga, rambutan, apel, lengkeng, anggur, durian , pisang, semangka, nangka.
Ø Tanaman pangan : padi, jagung, gandum, kacang kedelai, kacang tanah, wijen.
Ø Tanaman perdagangan : kopi, kelapa, coklat, cengkeh, the, vanili, lada, asam, kapas, enau, kemiri.
Ø Tanaman bahan pupuk organic : lamtoro, petai cina, orok-orok, turi, kangkung, ki hujan, ki besi, kemelandingan merah.
Ø Tanaman bunga-bungaan : mawar, melati, kenanga, sedap malam, angrek, aster, bunga sepatu, kemmuning, nusa indah, flamboyant, bougenvile, cempaka.
Ø Tanaman Kehutanan : Abasia, jati, mahoni, cendana, kayu putih, kesambi, puspa, akasia, randu alas, dammar, jabon, jamuju.
TANAMAN PENGHASIL NEKTAR DAN POLLEN












